Ciudadano I Restaurant
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Pescado a la Inglesa
Merluza austral en fritura a la cerveza, puré de papas con mantequilla de ciboulette y ensalada chilena con palta.
$9.800
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Filete Alla Rossini
Medallones de filete envueltos en tocino y gratinados al gruyere con salsa de oporto.
$12.900
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Costillitas Ribs Lechón
Costillitas ahumadas con madera de árboles frutales y luego cocinadas lentemente embetunadas en salsa BBQ casera, con papas fritas al tomillo y coleslaw de manzana.
$12.900
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Ravioles de Cangrejo
Negros con tinta de calamar, rellenos con jaiba y con cremosa salsa de camarones, flameados al cognac.
$9.600
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Ceviche Ciudadano
Preparado a la peruana con salmón y limón de pica.
$8.900
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Ceviche Mixto
Con salmón del Atlántico, calamares y camarones.
$9.300
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Milanesa con ensalada fresca
Milanesa casera, con limón y ensalada mixta de lechuga, tomate, palmitos, pepinos, palta, cebolla morada y papas fritas caseras.
$9.900
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Reina Victoria
Palta rellena con pollo y camarones sobre mézclum de hojas, palmitos y tomates.
$9.900
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